Glas definieras generellt som ett amorft fast ämne, som omfattar både själva glasarten och olika glasmaterial och -produkter.
Atomarrangemanget av glas har inte den långa-ordningsföljden som är karakteristisk för kristaller, utan är närmare det korta-ordermönster för vätskor. Trots sin vätskeliknande-struktur behåller glas sin form som ett fast material och flyter inte på grund av gravitationen. Kärnprocesserna för glasproduktion inkluderar huvudsakligen: batchberedning, smältning, formning, glödgning och efterföljande djupbearbetning. Glas används i stor utsträckning inom konstruktion, daglig förpackning, optoelektronik, biomedicin, ny energi, flyg och andra områden, och har gett upphov till olika högteknologiska funktionella material som smart glas och bioaktivt glas, som kontinuerligt driver industriell innovation och social utveckling. Glas reagerar inte lätt med innehållet och är icke-toxiskt och luktfritt, vilket gör det till ett idealiskt förpackningsmaterial.
